这一讲，讲西贝莜面村的案例，讲这个案例的创作思路和创作过程。通过这个案例，可以掌握超级符号的品牌方法。

西贝超级符号的来源

2013年西贝的定位是西北菜，所以，整个店面都是西北风，带着浓浓的西北的乡土风情，这就是以西北为文化母体。只是这个母体比较模糊，因为中国的西北包括新疆、陕西、甘肃、宁夏和内蒙古的西部。西贝是内蒙古的企业，但是它使用的这个符号，在我们内地人看来，倒好像是陕甘宁边区的汉族乡村的文化，感觉像到延安了。而且这个西贝莜面村的“莜”字我不认识，我还以为读xiǎo呢。

在上世纪七十年代，纽约州进入了一段管理最差的时期，纽约州的人酝酿了一场拯救家乡的运动。在Bronx长大的格雷瑟为了这场救市运动，献上了一个新的设计logo，I love New York，把它作为公民运动的标志。全世界有无数的城市和机构都模仿过 I love New York 的设计。这种大规模的模仿，把这个形象植入到全世界的潜意识，成为一个超级符号。也就是说它从纽约的符号变成了一个世界性的符号。

我们想怎么解决方法时，就想到了I love New York这个形象，这超级符号就诞生了。用I love New York的形象来设计I love 莜，一个就是解决了“莜”字难认的问题，念成you，拼音就是英文的you，我爱你。另外呢，就把I love New York的原力一股脑儿都注入了西贝莜面村。第一，它带来了纽约这个国际大都市的原型和原力；第二，它代表了“我爱你，I love you”这句话的原型和原力。可以想象让西贝莜面村的品牌得到了多么大的加持。

学会挖掘品牌自有的戏剧性

原来西贝的文化母体是西北农村，所以，整个店面、品牌的符号系统都是西北乡村。现在，西贝的文化母体是纽约，是“I love 莜”，所以，西贝整个的店面，整个的品牌符号系统都变成了国际时尚的，它是由一个符号所带来的。

不要风情化，要大众化

改变了文化母体就要改符号系统。第一件事情是改标志，也就是把“I love 莜”作为西贝的品牌标志；那么第二件事就是在店面的设计上要“去西北化”。有风情就很难有规模，因为有风情的东西，风格太明显，有的人会很喜欢，有的人会不喜欢。

我还改掉l了西贝莜面村logo的颜色。它原来的设计的是在红色上面加了15%的黑。加黑是因为他们说红色太低档。我说以前觉得红色low，然后红色配黄色是最low的。现在我们看到我们的国家队，他们的服装都是红色的服装黄色的号码，我们觉得特别洋气，对不对？因为现在我们国家强大了嘛，我们现在自信了嘛，红色配黄色变成最时尚，最自豪的颜色，你的感情就变了。