主题：郎咸平：未来你还吃得起饭吗？

各位我请你们吃饭，炒一道菜叫青椒肉丝，你们知不知道这道菜的价格谁决定的？
    华尔街决定的！
    各位还记不记得大豆从09年4月到6月底涨价了25%，那么这个价格是谁拉高的？那就是以华尔街为首的国际金融炒家，他们也简单的叫做金融资本，他们已经完全的控制了我国大豆的价格。这个事情是怎么发生的？为什么国际大豆的价格一上升，我们的粮油价格也跟着上涨？
    史书上记载，中国人在黄帝时代就种植大豆。中国人种植的大豆曾经比世界上其他国家和地区种植的总量还要多，大豆曾经是中国在国际市场上最具竞争力的农产品。1995年以前，中国一直是大豆净出口国。2000年中国大豆进口首次超过1000万吨，成为全世界最大的大豆进口国。此后几年，中国的大豆进口额连续攀升，中国的大豆产量由原来的世界第一退居为继美国、巴西和阿根廷之后的世界第四。为什么我们国家的大豆产量十分丰富，却需要进口洋大豆呢？这要从几年前的一场大豆危机开始说起。
    美国大豆的质量比我们东北的黄金大豆要好，他的出油率要高六分之一差不多。而且在03年之前特别便宜，甚至它的到岸价格要比我们东北黄金大豆便宜百分之十几。所以只要你开放大豆进口，东北的黄金大豆就将被洗劫一空。我就把当时的那场危机将给各位听。
    2003年8月（现在也是8月，还有不到一个月大豆上市），美国农业部说天气不好，将大豆库存调低到20多年来的最低点。库存量一降低，意味着什么呢？意味着美国大豆的产量要降低，华尔街的国际金融炒家就开始大量建仓。芝加哥商品交易所（CBOT）的大豆价格从2003年8月的最低540美分，一路上涨到2004年4月的1060美分，创下了近30年的新高，这相当于中国境内价格从2300元/吨上涨至4400元/吨。
    大豆涨得这么快，造成了中国的大豆压榨企业非常恐慌，于是，在2004年3月在4300元/吨的历史高价附近集中“抢购”了800多万吨大豆。
    为什么在这么高的价格下抢购这么多的大豆？因为笨！为什么这么笨？因为美国政府说，他们大豆不能增产。当时国际金融炒家就通过他们控制的媒体、专家在中国散布谣言“赶快买，赶快买！要涨到5000块一吨哦！再不买要涨到6000块一吨哦！” 用这个话到处讲，到处忽悠，中国的压榨企业感到非常恐慌，于是就在4300块的时候大量抢购。
    他一定是在你抢购完成之后，价格才跌，还不能先跌。2004年4月，你们抢购完成之后，美国农业部又调高了大豆库存，还是这些国际金融炒家在芝加哥期货交易所反手做空，开始疯狂抛售大豆，大豆价格开始狂跌。跌了多少？刚好跌了一半。
    一般情况下，大豆压榨企业90%的成本来自于大豆，资金大约有95%将用于采购原材料，因此大豆价格至关重要。大豆价格狂跌之后，有70%的压榨企业破产出局。
    就在这个时候，国际四大粮商开始在中国攻城略地，趁机低价收购中国频临破产的大豆压榨企业。在整个大豆的产业链上，四大跨国粮商不仅控制了我国大豆70%的加工能力，而且已经渗入到种植、贸易、流通等各个领域。

 那么这四大粮商呢，在国际上叫做“ABCD”，很有意思。他们是：ADM（Archer Daniels Midland），邦吉（Bunge），嘉吉（Cargill）和路易达孚（Louis Dreyfus）。这四大粮商目前垄断了全球80%的粮食交易量。他们操纵着全世界粮食的进出口买卖、食品的制造与包装，以及价格的制定。为了各自的利益与各国的政治集团之间有着千丝万缕的联系，并形成了一个严密的利益集团。

    A，叫做ADM（Archer Daniels Midland），二十世纪八十年代起，ADM开始走向世界。1983年在香港设立亚太分公司；1986年进行在欧洲的扩张，在荷兰和德国进行收购。2000年正式进入中国。现已在全球拥有超过24000个员工。
    与新加坡丰益集团共同组建了益海嘉里集团，金龙鱼属于该集团。其在国内直接控股的工厂和贸易公司已达38家，另外还参股鲁花等多家国内著名粮油加工企业，工厂遍布全国，堪称全中国最大的粮油加工集团。
    2004年大豆危机之后，通过旗下的新加坡丰益集团全资收购了之前象征性参股的川粮益海粮油有限公司。丰益国际不惜巨资挺进东北的大豆根据地。

    B，叫做邦吉（Bunge），目前Bunge在全球32个国家已拥有450多个工厂。
    据公开报道称，邦吉目前是巴西最大的谷物出口商，美国第二大大豆产品出口商、第三大谷物出口商、第三大大豆加工商，全球第四大谷物出口商、最大油料作物加工商。除了粮食加工与出口，邦吉还将营业范围扩展到了纺织、化肥、油漆以及银行等行业，工厂和业务遍及巴西、美国。
    2000年正式进入中国，成为中国最主要的大豆和油籽的供应商。目前该集团在中国已运营三个大豆加工厂，正在广州兴建另外一家工厂。
    2004年大豆危机之后，宣布收购山东三维集团旗下一家位于日照的油厂。（这是我唯一能查到的资料）

    C，叫做嘉吉（Cargill），是美国第二大私有资本公司，法国第三大粮产输出公司，美国最大的玉米饲料制造商，美国第三大面粉加工企业和屠宰、肉类包装加工厂，最大的养猪和禽类(如肉鸡、火鸡)养殖场。它的粮食输出和交易业务，不但是美国第一，而且是世界第一。同时，它还拥有全美最多的粮仓，从食品的生产、包装，到市场的每一个环节，无不一手包办。公司业务横跨五大洲及66个国家，堪称世界之最。此外，它还拥有超过100亿美元资产的避险基金——黑河资产管理(Black River Asset Management)和从事高科技及高回报(包括基因工程等)的生物工程研发计划。
    在中国20个省市投资建立了34家独资与合资企业，在华投资项目包括饲料、蛋白、植物油、玉米加工、各种食品配料和化肥等。
    2004年大豆危机之后，在江苏南通联合一家韩国企业新建了一家大规模的大豆压榨工厂。

    D，路易达孚（Louis Dreyfus），由法国人列奥波尔德?路易?达孚创建于1851年，总部设于法国巴黎，开创和发展了欧洲谷物出口贸易，现在是世界第三及法国第一粮食输出商和世界粮食输往俄罗斯的第一出口商。一百五十多年来，路易达孚集团的业务已扩展到十分广泛的领域，与有影响力的欧陆政治人物互通声气，后期建立的路易达孚银行是法国第五大银行。由于在许多国家和地区设有机构，公司在世界各地参与经营多种多样的商业活动，年销售额超过200亿美元。位于巴黎的总部通过管理及制定公司的发展策略，统筹策划整个集团的商业活动。目前，路易达孚的分支机构遍布全球。主要位于布宜诺斯艾利斯，伦敦，巴黎，圣保罗，美国的威尔顿和孟菲斯。
    路易达孚集团的大宗商品部(Commodity)才是搞农产品全球贸易的。它很重视期券期货的买卖，来平衡风险。在中国，成立于1994年的路易达孚(北京)有限公司，就是大商所和郑商所的自营会员，而在中国期货市场上，有国际背景资金的规模往往比国内资金还要大。从2006年开始，路易达孚(北京)有限公司从中国政府手中获得玉米国内贸易的许可证后，积极拓展国内市场。
    从中国出口的玉米业务持续增长，在美国的棉花公司已经是中国最大的棉花供应商。2003年，在中国的销售额就已经超过了16亿美元。
    2004年大豆危机之后，重金招聘副总经理，负责东北地区大豆粮库的谈判与大豆采购业务。
    经过这轮洗牌之后，逐步形成了四大粮商控股的金龙鱼、鲁花、福临门等主要食用油品牌。我们中国食用油85%都是外资你知道吗？因为我们在2004年在美国政府和华尔街联合发动的大豆金融战中惨败，败的结果就是你们每一个人吃的油，都要看华尔街的脸色行事，他一不高兴就抬高价格。这年头煎个荷包蛋吃都不容易啊！
    你认为他收购了金龙鱼之后就是为了赚你金龙鱼的钱吗？你认为他会这么简单吗？大豆价格提高了，食用油价格也提高了，然后赚你个5%、10%的利润，就这么简单吗？你太小看他了！
    他们在做全球的产业链整合，下面你看看他们在国际上在做什么。
    ADM，从事有关农粮储备与运输交通等大型行业。注重研发，几乎在生物燃料出现之初，ADM就已经成为美国最大的生物乙醇的生产商。（未来的新能源掌控在他的手上）
    B，邦吉，注重从农场到终端的全部产业链。在南美有大片的农场，一边向农民卖化肥，一边收购农民的粮食，再把粮食出口到中国深圳加工，然后全球运销。
    C，嘉吉，特别注重物流环节，拥有400条平底运粮拖车和2000量大货柜车。
    D，路易达孚，重视农产品的期货买卖。
    我们的物流有几大环节：生产（B控制）、产品设计（A控制）、原料采购（ABCD一起控制）、仓储运输（ABCD一起控制）、订单处理（ABCD一起控制）、批发零售（ABCD一起控制）。
    而且他们非常低调，从来不接受记者采访，我好不容易才拿到这些资料。
    我们政府现在在终端零售阶段打压价格，不让涨价，是吧？可是政府又要求在收购农民的农产品时要高价收购，这么倒挂的要求，你让国内的粮商怎么扛得起？收购时候高价收购，卖的时候又要低价卖，他怎么能抗得住呢？部分粮库生产经营困难，负债沉重。这个时刻，面对实力雄厚的外资四大粮商抛来的绣球，不少基层粮仓认为那是解困的良方，所以被大量收购。
    被收购了多少？我不知道！查不出来，如果连我都查不出来，我相信再也没有人能查的出来，这就是一颗定时炸弹。
    我们的粮仓被收购了，养猪的产业链被收购了，以沃尔玛为首从生产到消费的零售产业链被收购了，我们还有什么？
    鸡鸭还没有被收购，是吧？像我们这种水平都能想到鸡鸭还没有被收购，那就表示它们已经被收购了，只是我们还不知道。为什么我们还不知道？因为我们还没有反应过来，等到反应过来就已经来不及了！
    你们吃饭，炒一道菜叫青椒肉丝，当你们倒油进去的时候你们想油是由谁决定的？华尔街。当你切肉的时候是肉价是由谁决定的？也是华尔街！当你切青椒的时候，青椒价格从09年开始谁决定的？统统都是华尔街！
    最近各地政府酝酿水涨价30%，你们知道吗？为什么？其中一个原因是中国污水处理厂以及自来水厂基本上是外资控股，外资签定协议的时候他们贱价买入。我完全反对自来水涨价，为什么反对？中国这么多年我听过吃不起饭的，没听说喝不起水的！你这个自来水这么涨价还得了？
    不但我们老百姓的民生工业掌握在外资手中，而且制造了庞大的通货膨胀的压力。不但造成产能严重过剩，同时造成外资大量的席卷，甚至我们的民生必须品工业包括水都是外资掌控，这你还不紧张吗？

以下为第一财经2009年8月20日的报道：
    还有一个月左右，中国和美国的大豆都将上市，两国大豆的较量正进入一个关键时期。就在此时，来自美国大豆协会、美国大豆基金会等机构一行十余人出现在黑龙江田间地头，他们会突然在公路边停下，跟豆农聊天，观察大豆的长势。

“美国大豆基金会的人自我介绍说是美国的普通豆农，其实6个人中有4个是该基金会的董事，地位相当高。他们对黑龙江大豆的种植、贸易、加工各个环节都已经了解了一遍。” 一位接触过这支队伍的人士说。

消息人士透露，近日在黑龙江考察的上述美国人来自四个机构：美国大豆协会、美国大豆基金会、美国农业部和美国驻中国大使馆的农业官员。

通行中国大豆产业链无阻

黑龙江被称为中国大豆的“最后堡垒”，2008年中国大豆产量在1600万吨左右，约有一半来自黑龙江。

美国大豆协会等一行到达黑龙江后，首先了解的是黑龙江大豆的生长情况，齐齐哈尔是重点考察的地区之一。

齐齐哈尔市大豆产业协会会长陈彦贵表示：“他们在齐齐哈尔考察的时候，车队边走边看，路上一共停下来四次左右，到种了大豆的地里看大豆的长势，问咱们的豆农怎么种地。”

除了考察大豆长势，美国大豆协会等一行人还参观了齐齐哈尔克山县的大豆压榨工厂，并与黑龙江最大的大豆加工企业九三油脂集团进行了接触，另外黑龙江大豆协会与美国大豆协会等一行也进行了一个小时左右的接触。

来自对手的慷慨建议：中国豆放弃榨油

美国大豆协会等一行在黑龙江的考察中，建议黑龙江集中力量发展食品用大豆，但是黑龙江方面对此建议并不认同。

我国每年的国产大豆中，有一半左右用做食品大豆，另一半用来榨油。

与进口大豆相比，国产大豆的蛋白含量较高，达到40%~42%，美国大豆蛋白含量只有36%~38%，但是国产大豆出油率只有16%左右，低于进口大豆的19%。不过业内人士表示：“放弃油用大豆，黑龙江有上百家加工国产大豆的油脂加工企业，这些企业怎么办？”此外，如果放弃油用大豆，意味着中国食用油所需要的大豆将完全依赖进口，每年大豆进口量将进一步增加，国人吃豆油就要看进口大豆的脸色。

黑龙江省大豆协会副秘书长王小语说：“保护国产大豆刻不容缓，黑龙江是国产大豆的‘最后堡垒’，很有必要在黑龙江省设立世界原产大豆保护区。”王小语建议，在这个保护区内，转基因大豆、转基因进口大豆压榨而成的大豆油和豆粕都不能允许进入，他认为，只要这项政策实施，黑龙江省内任何油脂加工企业根本不需要向有关部门申请补贴，农户卖粮难问题也可迎刃而解。

进口汹涌在所难免

美国大豆协会一行考察黑龙江的时间点非常微妙。由于低价进口大豆的冲击，中国在2008年10月下旬开始临时收储的500余万吨国产大豆绝大部分至今还未重返市场流通。昨日，国家临时收储大豆进行第五次拍卖，拍卖总量50万吨，由于拍卖底价每吨3750元高出市场价格100~200元，仅成交400吨左右。加上前面四次成交的数量，总成交量在2万吨左右，国家临时收储的大豆还有500万吨左右没卖出去。

由于国产大豆卖不出去，进口大豆潮水般涌入中国市场填补国产大豆留下的供应缺口。海关统计，今年1~7月，中国累计进口大豆2648万吨，同比增加27.7%，进口大豆约有一半来自美国。今年下半年，由于黑龙江等大豆主产区春季发生旱灾，夏季发生涝灾，国产大豆减产预计将难以避免，进口大豆将掌握更多的主动权。

在美国大豆协会等一行考察过的齐齐哈尔地区，一位农业专家说：“今年春天由于发生干旱，有不少大豆出苗较晚，后来连续降雨，位于洼地的大豆苗被淹死，还有一个月大豆就成熟了，如果这时候霜期再提前，大豆减产要达到五成左右；即便霜期不提前，因为春旱夏涝也会减产三成左右。”

而美国农业部8月13日公布的油料作物展望报告则预计，今年美国大豆产量将达到31.99亿蒲式耳(1蒲式耳约合27.2公斤)，创下产量历史最高纪录。